Mezcal Artesanal di Agave Espadín - Espiritu Montaraz

Mezcal Artesanal di Agave Espadín cotta in forni interrati, fermentazione spontanea in tini di legno e distillazione in alambicco di rame.
Complesso, rustico ma elegante, le note di agave cotta sono ben presenti e accompagnate da sentori di fermentazione ed una fresca vena acida, la parte di fumo non prevale ma ben si integra come componente imprescindibile mai sopra le righe.

ESPADIN ARTESANAL
46% vol. - 50 cl